つづき
どんどん欲張りになって色々な野菜を育てすぎた私は、ないなら作ればいい！の想いから
『まだまだ色んな野菜がある事を多くの人に伝えたい！
見て・知って・食べて
こどもから大人まで1人1人の1番野菜を見つけてほしい…』
そんな想いに変わっていました。
農園名の西洋野菜園Ichiはそんな想いから名付けました。
私の畑は三陸海岸(岩手県太平洋側リアス式海岸)を望む自然豊かな田舎街にある小さな小さな畑です。
夏は暑く、冬は寒く野菜が作れる期間は県内の中でもとても短い地域です。
また、やませ(海からの冷気)が吹き込みむ独特な気候に野菜達も困惑していると思います。
そんな逆境だらけなのですが、小さな畑だからこそ野菜達を大切に大切に育てています。
最後に…
長くなりましたが西洋野菜園Ichiのアピールポイントを4つご紹介させていただき締めにしたいと思います！
★逆境畑で育つ強い野菜
★無農薬・減農薬で自然栽培
★少量多品種アクティブ畑
★わくわくを詰めたおまかせBox
1人でも多くの方の健康元気なベジフルライフのお手伝いができればと思っています。
よろしくお願いします。
