佐藤恒志(埼玉県秩父郡小鹿野町)に届いた声

2015年2月に埼玉県所沢市から夫婦で移住し、1年間の研修期間を経て、2016年4月からキュウリの専業農家として新規就農スタートしました。ここ数年来の異常気象やコロナの影響で、今年からキュウリ以外に少量ですが多品目の生産に挑戦中です。