白い粉の正体
2023/09/25
こんにちは!Hoshina Farmです(*'▽')
ここ数日は日中も過ごしやすい気温になってきました

みなさんはブドウについている白い粉がついていて洗った方がいいか不安になったことはありませんか?
白い粉は「ブルーム」と呼ばれていてブドウの病気を予防し、鮮度を保つ働きがあります🍇

果実の表面のブルームは、雨などの水分をはじいて、果実の病気を防いでくれます💪
また、水分が蒸発するのを防ぎ、新鮮さを保つ働きもあります

白い粉「ブルーム」は新鮮な証拠ですのでみなさん安心して食べてくださいね😋

この投稿をした生産者

長野県 長野市

Hoshina Farm

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