九州は大分県(おんせん県)芹川ダムのわかさぎです。
本年もわかさぎの漁獲解禁を迎えました♪
漁業期間は10/1〜翌4/10迄ですが、沢山漁獲し在庫が無くなれば終了とさせていただきます。
1袋約25匹前後🐟今季のわかさぎは型が良くて昨年より大きなサイズです。
賞味期限は約6ヶ月。
解凍後軽く水洗いしたら、水切りして天婦羅で御賞味ください。
揚げたてで食べるのはちびっ子、大人は🍶🍺☺️
勿論南蛮漬け、甘露煮も可(^^)v
頭から尻尾まで残す事無く食べれます。
尚、調理前はわかさぎの内臓出す必要ありません。そのまま調理下さい😋
ちびっ子から大人まで美味しくいただけますよ。
カルシウム補給にも好適品です。
商品は流通の関係上、漁獲後洗浄し急速冷凍していますので、美味しくいただけます👍