茨城県水戸市

かとうぎ農園

加藤木孝嘉

食べチョク登録：2024年06月

茨城県水戸市中河内町（なかがちちょう）で農業をしています。雄大な那珂川の恵みを受けた畑を使い、玉レタス、ブロッコリー、カリフラワー、とうもろこし、きゅうり、長ねぎなどを生産しています。
　
　野菜には色々な栄養素が含まれています。その栄養は小さいお子さんからご年配の方まで、全ての方々の体を作る源になっています。私達は、「みんなの体をつくる源を作ってるんだ。」という思いで、日々野菜と向き合っています。
　
　特別栽培農産物の認可も取得し、より安心安全な野菜作りを目指しています。また、見た目にもこだわり、惚れ惚れするような野菜作りも心がけています。
　
　かとうぎ農園の“きみをつくるやさい”という言葉には、そんな私たちの思いが込められているのです。
　
　農業は十人十色。生産者ごとに作り方は違います。安心安全な野菜を求めるのであれば、「野菜」だけを選ぶのではなく、是非「生産者」も気にしてみてください。