もぐはぐ農園ファミリーの投稿一覧

今年のさつまいも【紅はるか】を掘りたてで貯蔵庫に。
温度・湿度管理を調節しながら大切に貯蔵しております！
貯蔵はとても手間がかかる作業ですが、甘みと食感が格別となります！！
30日間の貯蔵後、実の”しなやかさ”と”甘み”を蓄えた状態でお送りいたします♥

貯蔵することにより、掘りたてのほっこり食感から、しっとり滑らかで優しい甘みに(*´ω｀*)
さつまいものホクホク感も残しつつ、しっとり滑らかで甘い！良いところ取りのさつまいもなのです。

焼き芋・蒸し芋だけでなく！
お味噌汁や豚汁に入れても甘くて美味しい！
天ぷらや煮物・きんぴらなどのお料理に♥
さつまいもチップス・スイートポテト・大学芋・マフィンなどのお菓子作りにも大活躍です。

保存は常温の日陰（光の当たらない場所）での保管をお願いいたします。
更に貯蔵すると甘みが増し、ねっとり感が増します。
※日光や電気の明かり・温かい場所ですと芽が出てきてしまう為ご注意下さい※

ご注文時の注意点
・こちらは予約商品となります。（11月初旬よりご注文順に順次発送させていただきます。）
・箱込みのｋｇ数でのお届けとなります。
・サイズはまばらとなりますのでご了承下さい。
・さつまいもに傷が付きやすいため、洗いを甘くしておりますので土が残っている状態となります。

ぎゅぎゅぎゅっと詰まった魅力フルーツ【いちじく】を美味しさそのままに冷凍しました！！

完熟採りした【いちじく】を、1つ1つ大切に皮を剥き、美味しさ逃さず、急速冷凍しました。

皮を剥いて冷凍してありますので、いつでも簡単にお召し上がりやすく便利です。

1袋たっぷり500ｇ入りで、
スーパーで販売しているパック2個分程となります。

生のまま美味しい【いちじく】ですが、
冷凍しても損なわれない風味と甘みに感動です♥

冷凍のままカットし、お召し上がり頂いても、優しい甘みがとっても美味しい！！

コンポート（ワイン煮）や、スムージー、いちじくジャム、お菓子作り、サングリア、お料理になどにも大活躍です。

2袋と4袋での販売となっております！

プッチプチの粒と爽やかな酸味と甘味で【癒されるみかん🍊】
日南早生みかん✨始まりました🚩

全てのお野菜セットに仲間入り中❗️
また、みかんのみのご購入も開始となりました〜😊💕

私の地域では、1番早く出る極早生品種🌟
多少緑が残る部分もありますが、決して酸味が強いわけではありません❗️
爽やかな酸味もありつつ、甘みもたっぷりなみかんに仕上がっております❣️

ぷっちぷちで爽やかな甘みの極早生みかんを是非ご賞味下さい♥

2ｋｇと5ｋｇからお選び頂けます。

ぎゅぎゅぎゅと詰まった実を食べると、ふわふわ感としっとり感！ねっとりの中に時折のぷちぷち感！！そして優しい甘みがたまりません(^_-)-☆

パクパクと進んでしまう魅力的なフルーツです。

【1パック350ｇ入りを4パックのお届けです。】
1パック内のサイズはまばらとなりますのでご了承くださいませ。（痛みが生じる事もございますので1パック10ｇ増量にてお送りいたします。）

完熟採りたてのいちじくをお届けいたします。

収穫時期の”今”の為に1年を通して木の状態を確認しながら、大切に管理をしてきました。
その管理が、いちじくの実の密度や食感・甘みをすべて左右します。
また、完熟を採りたてでお送りするため、食べ頃を一番良い状態でお届け出来ます。

是非、生でそのままお召し上がりをお勧めします♥
ケーキや、おしゃれにサラダにも。

私のおすすめの調理は
ワイン煮！！！
いちじくの皮を削ぎ、まるごとお鍋にいれ、7部程浸るくらいのテーブルワインとお好みの量のお砂糖でコトコト15分程にるだけ。（甘みが足りなければ煮てる間に追加可能）
冷めたら、そのままお召し上がりも、ヨーグルトにかけても！
また。冷凍するとシャーベットとなり、こちらもかなり美味ですよ(#^.^#)
是非是非お試しください★
（ワイン煮は、かなりのおすすめです！！！）

ナマモノの為、到着後はお早めにお召し上がりください。

贈り物・熨斗対応可能です★