Farm SUZUKI
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2023/11/06
新しく梨ジャムが出来上がりました。

刻んだ梨のシャキシャキ食感と
すりおろしのとろりとした
濃厚さがおいしい
朝ごはんやティータイムに
ぴったりのジャムです。
千葉県産白井の梨を贅沢に使いました。

梨ジャムはペクチンの含有量がすくないため、
とろっとしたテクスチャーを出すのが難しかったです。
煮詰めすぎると梨の食感が失われてしまうし、
時間を短くすると水分が多くてさらさらになってしまいます。

そこで半分は刻んで、半分はすりおろしにしました。
さらに刻んだ梨を砂糖と混ぜ合わせてしばらく置くことで、
浸透圧で水分が外に出てきます。
その出てきた水分を先に煮詰めて果実を後から入れることで、
果実の加熱時間を抑えて風味や食感をできるだけ残しています。

ぜひご賞味ください！
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果肉ごろごろ！ブルーベリー、梨、いちご、ミックス、梅ジャムの5本ギフトセット
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お得な中粒冷凍ブルーベリー残りわずかです！
2023/09/10
いつも当園を応援していただきありがとうございます！

おかげさまで人気の中粒冷凍ブルーベリーが
残りわずかとなってきました。

たくさん注文いただきとても嬉しいです！

在庫が無くなり次第販売終了いたします。
(早ければ9月末頃になくなりそうです)

次の販売は来年の夏になります。
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お得な中粒１kgを補充しました！
2023/08/13
１０日に在庫が０になってしまいましたお得な中粒１kgの商品を補充しました！
お盆で人が多く集まる機会にいかがでしょうか。
スイーツの材料にもおすすめです！
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2023/07/06
人気のジャム５本セットに、
夏にぴったりの爽やかな梅ジャムが新登場！

瓶を開けた瞬間、
琥珀色のキラキラしたジャムから
芳醇な完熟梅の香りがして
とても贅沢な時間が味わえます！

賞味期限も長いので、
プレゼントにもぴったりですよ！
ぜひお試しください。
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果肉ごろごろ！ブルーベリー、梨、いちご、ミックス、梅ジャムの5本ギフトセット
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2023/07/06
当園で人気の大粒冷凍ブルーベリーの
パッケージが新しくなりました！

箱入りなので、
贈り物としても使いやすくなりました。

今夏収穫したばかりの大粒ブルーベリー、
ぜひお試しください！
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農薬不使用　そのままおいしい900g大粒冷凍ブルーベリー
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Farm SUZUKI

千葉県 山武郡芝山町

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