千葉県 山武郡芝山町
Farm SUZUKI
佐藤拓也
食べチョク登録:2022年04月
千葉の里山にある家族経営の農家です。
自然や人に優しい農業を心がけて、
栽培期間中農薬を使用せず、化学肥料は通常の半分以下にし自然に近い形でブルーベリーを育てています。
美味しくするために剪定(枝を落とす)と摘花(花を落とす)、摘蕾(つぼみを落とす)をしっかり行い、一粒ずつ丁寧に収穫して、選別しています。