たかみざわ農園

長野県 南佐久郡南牧村

たかみざわ農園

食べチョク登録：2022年07月

農家歴23年のシングルマザーです。
主に、野辺山原でにんにくを栽培しています。
なるべく自然に近い環境で、良質なにんにくを作ることを心がけております。
よろしくお願いします！

生産者のこだわり

生産者のこだわり

香りが強く、うま味の濃いにんにくの栽培

野菜の育生に適した恵み豊かな土壌で、質の高いにんにくの栽培を心がけています。
また、美味しいにんにくを手に取りやすい価格でお客様にお届けできるように努めています。

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生産者のこだわり

太陽の恵みをたっぷり受けた高原にんにく

たかみざわ農園がある南牧村・野辺山原は、八ヶ岳の麓にある高原で、日当たりの良い開けた土地と澄んだ空気が特徴です。
また、寒暖差が大きい野辺山原の気候は抑制栽培に適しており、こくの深い美味しいにんにくが育ちやすいです。

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