滋賀県 高島市安曇川町
zundcoen
食べチョク登録：2022年03月
美味しい植物園で
古代野菜を含めた希少な野菜を
ナチュラルな栽培方法で
何百種類も作っています。
詳細情報
経歴・沿革
生産管理：亨（トオル、1973年長崎県佐世保市生まれ、福岡育ち、神戸（神戸大学）→東京→2011年に千葉県にて就農（ほうれん草の大規模慣行栽培）→2012年に滋賀県高島市ソラノネ食堂農園部→2015年に新規独立就農。
出荷販売&雑務：あや（1976年京都生まれ、京都滋賀育ち、東京（東京造形大学）→京都（造形屋勤務）→2012年に滋賀県大津市ブルーベリーフィールズ紀伊國屋に勤務（ジャム工房&雑務）→2014年高島市に移住し2015年に新規独立就農。エリー学園在籍中。
メディア実績
2023-2024：YouTubeチャンネル「週末畑.com」
2022：読売新聞「しが県民情報」
