家庭菜園・・・?【いちご】
2022/05/12
ひそかに鉢植えで育てていたイチゴが、先日実りました…。
『よつぼし』って品種なのですが、かなり甘い…ッ!
ここで一つ、イチゴについての豆知識。
この時期にスーパーに並んでいるイチゴはヘタが少し白い状態で収穫して、運搬途中で追熟させるから最強に甘い状態じゃないんだよね~。たまにみかけないかな?ヘタのほうが白いイチゴ。
真っ赤な状態で収穫しちゃうと・・・((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
ドロドロに溶けて入荷しちゃーう!!←気温がアチチだから
それぞれ品種ごとに旬はあるけど、やっぱり冬に食べるイチゴはかなりおいしい。(品種ごとに旬を調べるとスーパーとか食べチョクで選ぶとき楽しいかも・・・?食べチョクだったら直接農家さんにも聞けるし!)
『とちおとめ』とか『とちあいか』とかは出始めがいちばんおいしいんじゃないかな?多分・・・(イチゴ農家さん!教えて!)
追加の写真は結球しはじめたキャベツとうちでとれたサニーレタスのサラダ。(圃場オーナーが作ってくれました)
パプリカとトマトはまだ市販です…。
でもトマトはもう赤くなってきたのでそろそろ出品できるかな…どうだろ
では、明日は雨だけどがんばろ~!
『よつぼし』って品種なのですが、かなり甘い…ッ!
ここで一つ、イチゴについての豆知識。
この時期にスーパーに並んでいるイチゴはヘタが少し白い状態で収穫して、運搬途中で追熟させるから最強に甘い状態じゃないんだよね~。たまにみかけないかな?ヘタのほうが白いイチゴ。
真っ赤な状態で収穫しちゃうと・・・((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
ドロドロに溶けて入荷しちゃーう!!←気温がアチチだから
それぞれ品種ごとに旬はあるけど、やっぱり冬に食べるイチゴはかなりおいしい。(品種ごとに旬を調べるとスーパーとか食べチョクで選ぶとき楽しいかも・・・?食べチョクだったら直接農家さんにも聞けるし!)
『とちおとめ』とか『とちあいか』とかは出始めがいちばんおいしいんじゃないかな?多分・・・(イチゴ農家さん!教えて!)
追加の写真は結球しはじめたキャベツとうちでとれたサニーレタスのサラダ。(圃場オーナーが作ってくれました)
パプリカとトマトはまだ市販です…。
でもトマトはもう赤くなってきたのでそろそろ出品できるかな…どうだろ
では、明日は雨だけどがんばろ~!