Crane Hills Farm（クレインヒルズファーム）

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Crane Hills Farm（クレインヒルズファーム）の投稿一覧

#crane hills farm #じゃがいも #新じゃが #レシピ #料理 #おふくろの味 #懐かしの料理

じゃがいもで一品！
皮付きで茹で、シソ味噌であえるだけ。簡単、おふくろの味です。

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#crane hills farm #新じゃが #レシピ #メークイン #青椒肉絲

新じゃがで青椒肉絲！
タケノコの代わりにメークインを千切りにして弱火でシャキシャキ感を残して炒めます。
その後、ピーマンを炒め一度取り出して、牛肉を炒めます。
じゃがいも、ピーマン、牛肉を全て合わせて出来上がりです。
ぜひ新じゃがでお試しください。

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#crane hills farm #農薬不使用 #枝豆 #えだまめ #レシピ

採れたて枝豆だからこそできる！枝豆ペペロンチーノ！
茹でずに蒸し焼きする事で、甘みをさらに感じます。
【材料】
枝豆 100g
ニンニクみじん切り小さじ1
赤唐辛子 1本
オリーブオイル大さじ1/2?
ブラックペッパー適量
塩小さじ1/3
【作り方】
先ず下準備として枝豆を洗い、両端をカットしてサヤの中まで調味が入りやすくします。薄い味付けがお好みの場合はカットせずそのままで。
フライパンにオリーブオイルを入れ弱火でニンニクと鷹の爪を炒めます。香りが出てきたら、洗った枝豆を入れ、ごく弱火で蓋をして蒸し焼きにします。固めがお好きな方は10分、もう少し火を通したい方は更に3,4分加熱します。熱々をお食べください。

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#crane hills farm #農薬不使用 #じゃがいも #新じゃが #レシピ #きたあかり

きたあかりで作ったポテトサラダです。
マシュしたきたあかりにマヨネーズをを抑えて、牛乳、粒マスタードを加えると低カロリーで、きたあかりのクリーム色が映え、甘みの引き立つサラダになりました

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#cra ne hills farm #農薬不使用 #じゃがいも #新じゃが #男爵 #レシピ

じゃがいものバジルソース和えです。男爵を使います。蒸した男爵にバジル、オリーブ
オイル、カシューナッツをフードプロセッサでミックスしたソースを和えました。

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Crane Hills Farm（クレインヒルズファーム）

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