枝豆の収穫・出荷開始
2022/10/01
混植畝で栽培してきた大豆と黒豆。晩生種で、やっと枝豆(大豆・黒豆の若莢)で出荷できるところまできました。緑肥や土壌細菌(根粒菌)を増やす目的で大量に種を蒔いたものです。乾燥豆での収穫となりますが、大量に栽培していますので、この1か月位の間は、作業が追いつく限り(※)は順次、「野菜セット」の中に入れていきます。
(※)栽培株ごとに切って収穫するのでなく、株を残して、選別しながら、ひと莢ごと収穫しています。
(※)栽培株ごとに切って収穫するのでなく、株を残して、選別しながら、ひと莢ごと収穫しています。
本日(2日)、単品でも購入できるように設定いたしましたので、御利用下さい。