【野菜セットS】お試しサイズの露地野菜セット
【野菜セットS】お試しサイズの露地野菜セット
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【野菜セットS】お試しサイズの露地野菜セット

【野菜セットS】お試しサイズの露地野菜セット

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 能郷白山から南に連なる扇状地。ミネラル豊富な土壌の岐阜県本巣市の糸貫地域の苺ハウスの休耕農地で育った露地野菜です。農薬を使用せず、無施肥の天然農地に種・苗を放流し、草生・混植・共生栽培の”賜物”です。

 【野菜セットS】は、”お試しミニセット”として露地野菜(各野菜1~2人の食べきり分量)3~5品をセットにし、100サイズ・10㎏箱で概ね、容積または重量率で4割程を目安にお届けします。

 秋冬へと移ろいゆく天然栽培の露地野菜の味覚をお楽しみ下さい。

 11月からの主なラインアップは、

  ◎保存性のある野菜
    ・里芋(石川早生、女早生系、土垂、赤芽セレベス)
    ・薩摩芋(紅はるか、坂出金時)
    ・南瓜(K7)
    ・じゃがいも(12月からの予定)
   
  ◎霜降りまでの限定の夏なごり野菜など
    ・胡瓜(地這)、オクラ(丸、角)、ししとう(辛味)
    ・平莢インゲン(10月下旬から11上旬までが旬)
    ・ニラ
    ・薩摩芋の芋づる(葉茎)

  ◎秋冬野菜
    ・葱(京都九条、石倉一本、越津)
    ・大根/蕪(若株の抜き菜からスタート)
    ・水菜/小松菜
    ・ラディッシュ

  ◎その他
    ・ポップコーン(乾燥豆)
    ・生落花生(11月中旬からの予定)
 
 ”家庭菜園”基準(見栄えより味‼:※1)で選んだ野菜を入れさせていただいております。無施肥の野菜本来の旨味を楽しんで下さい。
 旬の露地野菜セットが体調を整える一助となれば幸いです。

 ◎”規格外品”も「はたもり菜園」基準(※1)で入れます事、
  御了承いただき、御協力をお願いしております。
  ・規格外の程度が大きいものは、別商品として出品したり、
   商品価格外の「ふろく」として商品と同封する「お便り」
   に明記します。
 ◎アレルギーなど苦手な野菜がありましたら、注文の際、
  「特記事項」等でお知らせいただければ、配慮します。
 ◎セット内容や「○○が欲しい」の要望、「苦手野菜に挑戦したい」
  も大歓迎です(収穫・注文状況により応えられない場合もあります
  事、御了承ください)。
  
 ※1:家庭菜園なら「見栄えより味」を基準にして捨てずに
    食べる野菜。調理の工夫、野菜の本来の良さ等、発見も
    楽しんで下さい。
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