小豆の花、枝豆探して・・・
2022/09/13
黒大豆と混植で、大豆より少し背が低くて、目立たなかった小豆に一斉に黄花が咲きました。晩秋に、乾燥したものから、毎日1莢づつ収穫する小豆ですが、この花を見たくて毎年、栽培してしまいます。
大豆の方は、色々な野菜の中に混植してるので、うっかりすると「枝豆」での収穫時期を逃してしまうので、毎日、目を皿のようにして、かくれんぼの豆莢を見てまわっています。収穫まであと1週間位のものも見つけました。出荷菓子の際には、告知します(野菜セットに入れる予定です)。

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