れんこんとひき肉に生姜とニンニクをあわせた甘辛なおかずです🙌
<材料>
・合いひき肉 200g
・れんこん 500g
・しょうが 大さじ１
・ごま油 大さじ２
・酒 大さじ２
・しおこしょう 適量
<合わせ調味料>
・水 100CC
・にんにくチューブ 大さじ１
・醤油 大さじ４
・酒 大さじ２
・みりん 大さじ２
・砂糖 大さじ１
①フライパンにごま油を熱し、生姜・ひき肉・れんこんをいれて塩コショウと酒で炒める。
②合わせ調味料を加えて汁気がなくなるまで炒め合わせたら完成👌
とっても簡単なのでぜひ作ってみてください！！！
