山梨県 山梨県山梨市大工
MARUYAMA FARM
MARUYAMA FARMはフルーツ大国と言われる山梨県で60年以上続く農家です。
メインはシャインマスカットの生産でして、ひと粒の玉が大きく、パンパンに張らせた実の濃さと甘さが特徴です。
今季からはいちごの生産を始めました。
冬から春にかけていちごの生産、夏から秋にかけてぶどうの生産をすることで、年間を通して農業に携われる人々の雇用を創出し、山梨県を元気にしたいという想いが強くございます。
生産者のこだわり
徹底して品質にこだわったシャインマスカット！
ひと粒の玉が大きく、パンパンに張らせた実の濃さと甘さが特徴です。
・一房の質に本気でこだわっています！
一本の木に対して房数をあえて少なくし、濃く甘い張りのあるぶどうを生産しています。
・新しい農業手法を取り入れています！
房数や枝の数、葉の枚数を管理し美味しさを分析しているので、質の高いぶどうを生産しています。
朝採れした新鮮な状態でお届けします！
MARUYAMA FARMは民間で日本初の選果場を運営しているため、
美味しい果物の選別と荷造り、出荷のノウハウを蓄積しており、
皆様に本当に美味しく、新鮮な状態でお届けすることが可能です。
ノウハウを活かしたいちごの生産も始めました！
元々、ぶどうの生産(夏から秋)をメインにしておりましたが、冬から春にかけて生産できるいちごを始めました。
背景には年間を通して農業に携われる人々の雇用を創出し、山梨県を元気にしたいという想いが強くございます。
品質についても、ぶどう生産で培った技術とアグリテックを組み合わせて土壌解析、画像解析等を実施し、美味しく、高品質ないちごを生産いたします。
県内トップを誇る生産量です！
ぶどうの生産量日本一を誇る山梨県で、東京ドーム1個分の広さの農園で、ぶどうの生産を行っています。
県内生産量トップを誇り、パートを含む70人のメンバーで、ぶどうの生産、梱包、出荷、販売すべてを一気通貫して行っています。
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