エゾの杜

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冬鹿から夏の鹿へ

いつもご購入いただきありがとうございます！
予想を超えたご購入で冬鹿の在庫が切れてしまいました。今後は十勝で捕獲された夏鹿のお届けをさせていただきます。
特徴としましては脂の多い冬鹿に比べ、大自然を駆け回り畑の作物を食べて（農家の私としてはかなり困っていますが…）育つ締まりの良い肉質になっております。脂身も冬鹿よりは少ないです。
どうぞ皆さま十勝のジビエをご堪能ください！

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冬鹿のバラ肉在庫限りになります！

脂身だらけの冬鹿のバラ肉なんて売れるわけ無い！と社長の反対を押し切り出品させていただいておりますバラ肉の在庫が皆様のおかげで残りわずかとなりました！
2、3ヶ月は春、夏の鹿肉になりますのでまた違う味わいとなります。冬鹿をお好みの方はお買い忘れのないようご注文ください！

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皆様のおかげで売り切れておりました鹿肉の中落ちカルビを追加させていただきました！今回も数量限定となります！お早めにご注文ください！

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【数量限定】十勝エゾ鹿の希少部位！エゾ鹿肉の中落ちカルビ！ 500gセット【今が旬】【在庫限り】

バーベキューシーズンがやってきます！
いつもの牛や豚、鶏以外に鹿肉はいかがですか？
冬のエゾ鹿肉で脂と旨味が詰まっています！
お試し用に単品での販売やタレ付きでも
販売しておりますのでこの機会に是非お試しください♪

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【今が旬】十勝の畑の作物を食べてしまうから臭みが少ない！とかちエゾ鹿肉の焼肉セット（各200g 6種）【食べ比べ】【冬ギフト】

アスパラと一緒にいかがですか?

今が旬のアスパラと一緒に鹿肉のバラ肉でこんな料理はいかがですか？アスパラの苦味に鹿肉の脂の甘みの相性が抜群にいいです！

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この投稿をした生産者

エゾの杜

北海道中川郡池田町

エゾの杜

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この生産者の商品

【数量限定】十勝エゾ鹿の希少部位！エゾ鹿肉の中落ちカルビ！
500gセット【今が旬】【在庫限り】

【数量限定】十勝エゾ鹿の希少部位！エゾ鹿肉の中落ちカルビ！ 500gセット【今が旬】【在庫限り】

¥2,000

エゾの杜

北海道中川郡池田町

エゾの杜

熊と鹿のハンバーグ⁉︎エゾの杜でしか味わえない特別セット！
十勝ジビエのハンバーグセット

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¥3,000

エゾの杜

北海道中川郡池田町

エゾの杜

【選べるセット】とかちエゾ鹿肉の腕バラ肉タレ漬け400ｇ

【選べるセット】とかちエゾ鹿肉の腕バラ肉タレ漬け400ｇ

¥1,200

エゾの杜

北海道中川郡池田町

エゾの杜

【今が旬】十勝の畑の作物を食べてしまうから臭みが少ない！とかちエゾ鹿肉の焼肉セット（各200g 6種）【食べ比べ】【冬ギフト】

【今が旬】十勝の畑の作物を食べてしまうから臭みが少ない！とかちエゾ鹿肉の焼肉セット（各200g 6種）【食べ比べ】【冬ギフト】

¥6,700

エゾの杜

北海道中川郡池田町

エゾの杜

【選べるセット】とかちエゾ鹿肉のロース肉200g

【選べるセット】とかちエゾ鹿肉のロース肉200g

¥1,300

エゾの杜

北海道中川郡池田町

エゾの杜

【選べるセット】とかちエゾ鹿肉のタレ漬けモモ肉400ｇ

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¥1,100

エゾの杜

北海道中川郡池田町

エゾの杜

【選べるセット】とかちエゾ鹿肉のウデ肉のバラ肉包み200ｇ

【選べるセット】とかちエゾ鹿肉のウデ肉のバラ肉包み200ｇ

¥1,050

エゾの杜

北海道中川郡池田町

エゾの杜

十勝を食べて育つ鹿「十勝エゾ鹿」の部位3種詰め合わせ
【食べ比べ】【冬ギフト】【今が旬】

十勝を食べて育つ鹿「十勝エゾ鹿」の部位3種詰め合わせ【食べ比べ】【冬ギフト】【今が旬】

¥4,202

エゾの杜

北海道中川郡池田町

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