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2025/03/25
「山のアワビ」と称される大人気品種115をご準備しております!
115の最大の特徴は厚さと弾力です。
是非、蒸したあとにスライスして、椎茸の刺身として食べて見てください。原木椎茸ならではの濃厚な香り、何よりコリコリとした食感と滑らかな舌触りをお楽しみ頂けます。
冬の寒さとを超えて育った「春子」は肉厚で旨みも強く最高の味わい!
ぜひこの機会にご賞味ください。
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