2023/12/31
こんにちは。斎藤農園です。

今年もあと残りわずかです。
今年最後の出荷と発送準備を終え、新潟の年末年始にかかせない「のっぺ」を作っています(^^)
あとはかまぼことさつま揚げ、食べる前にぎんなんを入れます。

今年は夏の猛暑の影響で、しいたけの菌床がダメになったり、原木舞茸が出品できなかったり、栗の収穫が遅れたりといろいろありました。
食べチョクをはじめて2年。
小さな農家なので、予約販売や着指定などできず、皆さまにご不便をおかけしていることも多々あるかと思いますが、きのこだけでなく、季節の山菜や栗を心待ちにしてくれている声、美味しいと言ってくださる言葉が励みになり、とても感謝しています。

今年1年、ありがとうございました!
また来年もよろしくお願いいたします。

皆さま、よいお年をお迎えください。

この投稿をした生産者

新潟県 東蒲原郡阿賀町

斎藤農園

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