わらび屋さん
2022/05/07
こんばんは。斎藤農園です。

ここ数日の高温でわらびが一気に大きくなったので、わらびの収穫におわれ、わらび屋さんになっています。
ニュースになるほど阿賀町は暑いので、汗だくで収穫しています…

商品紹介にも書いていますが、斎藤農園では収穫後、切り口に木灰をつけています。
こうすることで鮮度が保て、固くならないようになります。
斎藤農園の主力商品のひとつのわらび、いかがでしょうか。

https://www.tabechoku.com/products/147371

この投稿をした生産者

新潟県 東蒲原郡阿賀町

斎藤農園

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