グッドベリー農園

埼玉県 児玉郡上里町

グッドベリー農園

新井 孝高

食べチョク登録:2022年01月

自然豊かな埼玉県上里町の美しい水と豊かな土を使ったいちごを栽培しています。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

土耕栽培

美味しいいちごを作るためには、根がとても重要だと考えています。
丈夫な根のために、土づくりに重点を置き、有機物を主体に、微生物の力を借りて健康な土づくりをしています。

生産者のこだわり

生物

ミツバチによる自然交配。
生物間のバランスを整え、天敵昆虫を使い、農薬使用を削減して栽培しています。

生産者のこだわり

生育環境

環境を測定しつつ、肌で感じながら環境を改善。
大切な作業は人の手で。甘味の熟成に関わる「葉かき」「芽かき」は人の目で判断して行います。

生産者のこだわり

朝採り当日出荷

夜明けとともに収穫し、その日のうちに出荷。
鮮度の高いいちごをお届けします。

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