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野菜セットの新玉ねぎ終わりました。
2022/04/22
新玉ねぎは、今年始めて作りましたが、需要がわからず少ししか作付けしていませんでした。
来年からは、在庫不足にならないように作付けします。

晩生の玉ねぎと赤玉ねぎは7月頃からの出荷となります。
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野菜セットに、ミニチンゲンサイ、中国菜心、カラシナが入ります。
2022/04/21
今、野菜の端境期で定番野菜があまりありませんので、
端境期に出荷できるように次の野菜を作ってみました。

ミニチンゲンサイ シャオパオ(R)
https://sakata-netshop.com/shop/shop/g/g10400007/

中国野菜 中国菜心
https://sakata-netshop.com/shop/g/g10400016/

中国野菜 カラシナ セリフォン
https://sakata-netshop.com/shop/g/g10400027/
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野菜セットのネギとキャベツと菜の花は終わりました。
2022/04/21
冬ネギと冬キャベツと菜の花は収穫が終わりました。
もう少しすると春ネギと春キャベツが収穫できます。
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野菜セットに、味の濃い玉レタスが入ります。
2022/04/17
まだ小ぶりですが、玉レタスが収穫できるようになりました。
ドレッシングなしでも食べれる味の濃い玉レタスです。
寒い冬を越し、珪酸を多く含んだずりんこの土で育っていますので、リーフレタスと同じく硬い感じがしますが、もろい硬さですので、歯切れは良いです。
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野菜セットの法蓮草とケールは終わりました。
2022/04/11
法蓮草もケールもトウが立ち始めました。
（蕾が付き始めました。）
食べられないことはないですが、蕾が付いた茎は固くなるのでそのままでの出荷は終わりです。
ケールは少しだけですので、自家用にします。
法蓮草は乾燥させて加工品に使います。

※参考
野菜のトウが立つことを専門用語で抽苔（ちゅうだい）と言います。
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《独自製法で蜜タップリ》皮までおいしい蜜焼き芋6時間焼き 1個50g個包装　24個まで同梱可

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《甘みが強い》豆乳で育ったおいしいタマネギ(1kg)　3kgまで同梱可

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《味に自信あり》豆乳で育った特別栽培　旬の野菜セット（中）＋おまけ【翌日発送 毎日便 対応】

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《小麦粉・砂糖不使用》自家製野菜のカップケーキ 60g×8個「シルクスイート、鳴門金時、栗かぼちゃ、飛騨かぼちゃ、人参、生姜、ミルクココア・ほうれん草・柚子」からお好きなものを一つ選んでください。

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《小麦粉・砂糖不使用》自家製野菜のパウンドケーキ　1個「シルクスイート、鳴門金時、栗かぼちゃ、飛騨かぼちゃ、人参、生姜、ほうれん草、柚子、ミルクココア」からお好きなものを一つ選んでください。

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¥1,980

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