2024/09/05
夢まるの投稿をご覧頂きありがとうございます♪
大変長らくお待たせ致しました。
遂に【骨付き若鶏】の販売を開始する事が出来ました。
画像編集やら何やらと手間取ってしまいました😅
皆様はどんな鶏肉をお求めなのでしょうか?
安ければそれで良い?
美味ければ良い?
価格と旨さのバランス?
安心感?
鶏の育った環境?
個人個人様々な価値観があるかと思います。
夢まるが提供する若鶏は、『自分の子供達に食べさせたい‼️』
を基準に育ててきた若鶏です。
なので、一切の妥協はしておりません。
生産者の観点から独り言を言うと、、、
鶏肉のアレルギーってもしかしたら、鶏育成時に投与した薬剤が関与しているのでは?
育成時の蜜飼い等によるストレスによって何かしらの生体反応があり、その影響もあるのでは?
と勝手ながら推測し(科学的根拠は全くありません)
考え得る可能性を全て排除して飼育しました。
思考錯誤から始まり、ようやく小規模ですが生産体制が整って来ました。
4ヶ月毎に約20羽程度のご提供となりますが、どうかお許し下さい。
こだわりを維持するには、今の労力ではこれが精一杯なのです。
少ない量ですがどうか皆様の食卓にお招き頂き、ご家族の健康と安心した食事をご堪能頂ければ幸いです✨
大変長らくお待たせ致しました。
遂に【骨付き若鶏】の販売を開始する事が出来ました。
画像編集やら何やらと手間取ってしまいました😅
皆様はどんな鶏肉をお求めなのでしょうか?
安ければそれで良い?
美味ければ良い?
価格と旨さのバランス?
安心感?
鶏の育った環境?
個人個人様々な価値観があるかと思います。
夢まるが提供する若鶏は、『自分の子供達に食べさせたい‼️』
を基準に育ててきた若鶏です。
なので、一切の妥協はしておりません。
生産者の観点から独り言を言うと、、、
鶏肉のアレルギーってもしかしたら、鶏育成時に投与した薬剤が関与しているのでは?
育成時の蜜飼い等によるストレスによって何かしらの生体反応があり、その影響もあるのでは?
と勝手ながら推測し(科学的根拠は全くありません)
考え得る可能性を全て排除して飼育しました。
思考錯誤から始まり、ようやく小規模ですが生産体制が整って来ました。
4ヶ月毎に約20羽程度のご提供となりますが、どうかお許し下さい。
こだわりを維持するには、今の労力ではこれが精一杯なのです。
少ない量ですがどうか皆様の食卓にお招き頂き、ご家族の健康と安心した食事をご堪能頂ければ幸いです✨
この投稿をした生産者
鹿児島県 西之表市