数年前、「青空レストラン」で安納芋の存在を知った時、衝撃を受けた事を今でも鮮明に覚えています。

宮川大輔の「うわぁ‼️うまい‼️」を連発しているのを観ながら

「うわぁ〜‼️これは絶対うまいヤツやん😋」って、、、

それ以降、農家になるなら安納芋作りたいな〜と密かに思っておりました。

種子島へ移住し、当初は「安納芋農家」になる予定でしたが、
幸運にも先輩養鶏農家との出会いによって、養鶏家への道を進み始めました。

養鶏家になったからと言っても、安納芋🍠とのご縁は切れていません。
ここは種子島。
安納芋農家はたくさんいらっしゃいます。
そして、夢まるの農園でも完全無農薬&夢まる鶏糞のみで自家栽培をしています。
また、近所の安納芋農家の方から鶏達に食べさせる芋を定期的に頂ける環境が整い
今では、常に安納芋を加えた自家配合発酵飼料を与えています。

安納芋の甘みがギュッ‼️っと詰まった夢まる自然卵🥚
種子島産のトロ〜っと濃厚な甘さと、ネットりとからみつくスイーツの様な食感の安納芋🍠を
食べて育った卵です😊

是非、お召し上がってみて下さいね〜✨