みなさま毎年ありがとうございます。
いよいよ下仁田ネギの収穫が残りわずかとなりました。
収穫できる量に応じて在庫調整していきたいと思います。
今年のネギは報道でもありましたが、下仁田町全体で不作ということもあり、収穫量がかなり落ちていました。
そんな中品評会では賞もいただき、自分で言うのもなんですが、ネギの出来は良かったと思います。収穫していても、締まりがあり甘みものってきていて、これは美味しいと感じられました。
今週末で最後の収穫となります。収穫できるサイズによって在庫を入れていきたいと思います。
年末年始に必要な方は、葉は枯れてきますが、白い部分は2ヶ月くらい鮮度を保持できます。
よろしくお願い致します。