熊本県玉名市

KiyomotoFarm

食べチョク登録：2021年10月

熊本県玉名市で、県オリジナルブランド「ゆうべに」と実が丸くて可愛い「恋みのり」の2品種、また太秋柿も育てています。

就農4年目の２代目農家です。
美味しい苺を作る為に、苗の管理、土の造り、栄養管理。毎日、作物と向き合い育てています。
また、5月末からは
❇︎冷凍いちご
❇︎ドライいちごチップス(ゆうべに100%)
❇︎いちご酵素シロップ(ゆうべに100%)
❇︎いちご酢(ゆうべに100%)
も販売しています

‘‘苺一笑‘‘(いちごいちえ)苺を通して笑顔を広げる。をコンセプトに日々の仕事に取り組んでいます！

生産者のこだわり

土耕栽培

イチゴは土づくりと、苗づくりから始まります。
土づくりのこだわりは、"自然の力を最大限に生かした土づくり！"
米ぬかをハウス内に入れ、善玉菌を混ぜ、病気や連作障害を改善し、通気性が良く、保肥力・保水力など地力のある土へ改善することにより、病気に強く、色艶・香り・食味など、さらに品質が良いいちごを育てることができます。

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