mountain farm

長野県 上田市

mountain farm

食べチョク登録:2021年10月

「医食同源」を考え自然栽培、自然鶏卵放し飼いや安心して子供に食べさせられるものを第一に実践しております。
無肥料、無農薬、鶏へのワクチンや薬は一切与えません。出来るだけ自然に近い栽培、育成を心がけております。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

自然栽培、自然飼育

納得いくものは現在僅かですが、こだわりと信念で身体に良いものを作ります。

生産者のこだわり

自然飼育のニワトリの卵

一般養鶏業者はニワトリにワクチンや薬を与えて飼育しますが、私は一切与えません。
出来るだけ自然なかたちで育て有精卵を生んでもらいます。
カラス、スズメ、自然界の鳥はワクチンなど打ちません。

生産者のこだわり

平飼いの地鶏真田丸

大沢農園の地鶏のササミを使った無添加ジャーキーをプロデュースしました。

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