いなば山彩の郷

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アピオスは、今が旬

日増しに寒さを感じるこの頃。
冬の健康野菜、アピオスが旬を迎えました。
茹でて（揚げて）塩を振る。
これだけで、もう一皿の出来上がりです。

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いなば山彩の郷

鳥取県鳥取市

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