お久しぶりです。
なかなかブログの更新ができないまま約1年が経ってしまいました…。

今年は暖冬だったので、できるだけ樹上成熟させ、より旨味を引き出せるように収穫時期を遅らせました。
2月17日より収穫を開始しました！
通常、デコポンで知られる不知火は1ヶ月ほど貯蔵して追熟させてから出荷されるんですが、香り高いフレッシュさを感じていただきたいので、当農園では収穫してすぐのものを発送させていただいております。

ご自宅で追熟しながら楽しんでもらえればと思っております。

自然の力強さを感じる旨味たっぷりの雲仙しらぬいをぜひ食べてみてくださいね♪