天候不良の影響で、全般的に収穫が遅れています。雨が長く続いたので、日照不足なのかなと思います。また、雨が多いとどうしても味が水っぽくなってしまいます。糖度も低くめで、食べてみると「うーん、、今一歩物足りない。。」という味わい。また、ぶどうによって、生育にばらつきがあり、収穫が難しいです。
ナイヤガラは収穫時期になると、畑中に香りがムンムンして食べ頃を教えてくれるのですが、数日前から香り初めて、後、1週間ほど待った方が良いのではと思っています。(この間、雨が降らないことを祈るばかりです。)
また、予定がはっきりしましたら投稿致します。
現時点では、
・9/9発送のぶどう→9/15から発送開始(もしかしたら、もう少し前かも。)
・9/18発送のぶどう→前半のぶどうが終わり次第すぐ発送。9/20頃?(もしかすると予定通り18日から発送できるかもしれません。)
あいまいで申し訳ありませんが、年に一度のぶどうなので、少し待っても美味しい方がよいのではと思っています。
発送期限は発送開始日から2週間以内ですので、その前にはお届けいたします。受け取りが心配な方はお知らせください。
ご迷惑をおかけいたします。
八ヶ岳オーガニックヴィンヤード株式会社
高橋 綾子

花*はなさま
メッセージありがとうございます(^0^)/
お言葉に甘えて、もうしばらく様子を見させてください。
実は、、山梨県は明日も明後日も少し雨の予報です。(夕立ぐらいなら平気なのですが、どうでしょう?)
雨はしばらくいいのにな。。
高橋

うまくいかないものですね...(・_・;
お疲れさまです!
ゆっくり、おやすみになれますように💤
この投稿をした生産者
山梨県 北杜市
八ヶ岳オーガニックヴィンヤード - ゆいまる農園
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お疲れさまです!
自然相手はなかなか予定通りにいかないものですよね(´ー`);
気候変動の影響もあり、ご苦労が多いことと思います。
急ぎません!
楽しみにしています🍇
よろしくお願い致します✨^ - ^