山梨県 甲府市
苺屋あとりゑ
山梨県甲府市で夫婦でいちごをつくっています。
私たちは前職で、一度に30種類近くのイチゴを食べ比べる機会がありましたが、食べ比べてみると品種それぞれに味の違いはもちろん、見た目や香りの違いがあることに感動しました。この感動をもっと多くの人に届けたいという想いから14種類のいちごを食べ比べることのできる苺屋あとりゑを開業致しました。
それぞれ個性の違う14種類を選りすぐっておりますのでぜひご賞味ください。
生産者のこだわり
こだわりの14品種のいちごを栽培しております。
夫婦二人とも非農家出身でしたが、農業に興味をもち、農学部で4年間農業を学んだ後に、イチゴの種と苗を作る会社で３～４年イチゴ栽培の技術を磨きました。
イチゴの栽培担当をする中で、品種を食べ比べる機会がありましたが、品種によって味も見た目も全く違うということに感動し、そのイチゴの面白さをもっとたくさんの人に伝えたいという想いから苺屋あとりゑを開業いたしました。
私たちがこれまで食べてきた50品種以上のイチゴの中から厳選した、全14品種のイチゴを皆様にお届けします。
一度にたくさんの品種を味わえる食べ比べパックをご用意しております。
いちごは作り方によって味に差がでる作物です。
同じ生産者から同じ時期に取り寄せることで品種の違いがより感じられます。
特徴の違う14品種を選りすぐりました。
ぜひご賞味ください。
詳細情報
経歴・沿革
○2022年12月15日 店頭での直売を開始
○2023年1月15日 いちご狩りの営業を開始
○2023年1月29日 葡萄屋kofuハナテラスcaféにて「スターナイトの夕べ」開催
○2023年5月13日 農園で初イベント 「Strawberry in the night」開催
〇2023年7月末～ キッチンカーで規格外イチゴを使ったドリンクの販売を開始
〇2024年1月27日 第2回Strawberry in the night開催
〇2024年4月20日 第3回Strawberry in the night 開催
