ミントたっぷりモヒート
2021/08/10
モヒートは、キューバ発祥の定番カクテル。
夏になると無性に飲みたくなってしまいますよね!
できればビーチやバーで楽しめればいいのですが...
今年はご自宅で夏を楽しみましょう。

【モヒート(1杯分)】
ミントの葉:15枚程度、ライムorレモン:1/2個、ガムシロップor砂糖:小さじ1,2杯(黒糖だとコクが出ますよ)、ラム酒:45cc、氷(できればクラッシュアイス):適量、炭酸水:適量

1.冷えたグラスにガムシロップとライムを入れ磨りつぶす。
2.1にミントを加え軽く磨りつぶす。
3.2に氷(できればクラッシュアイス)をグラスいっぱい入れる。
4.3にラム酒と炭酸水を入れマドラーで軽く混ぜて完成!

※お好みでラム酒の量を調整してください。
※グラスはあらかじめ冷やしておくと良いですよ!
※ミントの葉はつぶしすぎると苦みが出てしまうので注意。

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