七福ファーム

埼玉県 秩父市

七福ファーム

食べチョク登録:2021年07月

■自然豊かな埼玉秩父にて完全"無農薬"栽培

■当園が栽培している原木椎茸は、埼玉県で最も名誉ある「県知事賞」を3度受賞!

■全国の品評会においては「全農理事長賞」を受賞

■全国的に栄誉ある賞を受賞した確かな技術で栽培した「高質な肉厚椎茸」をお届けいたします。

■ 70年の原木椎茸栽培技術を活かし菌床椎茸栽培も始めました。国内では数少ない原木、菌床で椎茸栽培をしている農家です。

ぜひ極上の椎茸をご賞味くださいませ。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

自然の恵を最大限活用

秩父の上質な水を使用して栽培しております。また、椎茸の 旨味を凝縮してくれる朝晩の寒暖差を活かすため、風通し の良いハウスを手作りしました。

生産者のこだわり

一つ一つの椎茸に合わせたパーソナル栽培!

一つ一つの椎茸に合わせて 水量調節を行い、丁寧に育て ています。
七福ファー ムが栽培しているのは「手間はかか るがあらゆる椎茸の品種から厳選 したもの」です。少しでも多くの方に椎茸の魅力をお伝えできれば幸いです。

生産者のこだわり

数々の受賞歴

埼玉県で最も栄誉ある「県知 事賞」を3年連続で受賞。全 国の品評会では全農理事長 賞を受賞しました。

生産者のこだわり

伝統を守る

原木での椎茸栽培は、年々減少しています。栽培の難しさが原因です。
しかしながら、肉厚でコクのある美味しさは残ってほしい。そういった想いで七福ファームは原木椎茸を栽培しております。

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