紅芋の花が咲きました!!
2021/11/14
紅芋の花が咲きました!!

こんにちは!
今日は自然栽培の畑にある紅芋をご紹介します。
紅芋というと沖縄っぽいですよね!?
4月〜5月に植えて、そろそろ収穫を迎える予定ですが、
様子を見ていると花が咲いていました♪
アサガオっぽい薄紫の花です。
紅芋をはじめ、さつまいもの花が見られるのは沖縄くらいだそうです。
雑誌のなかでもたくましく育っています!!

ただ、芋は花が咲くときは実つきが悪いともいうので、今回は失敗かもしれません😭
また、仮にできたとしても法律上、県外には出せないので、食べチョクでのリリースはまだまだ先になりそうです……
芋掘りしたときはまた報告します!!

サステナビレッジ坂井

この投稿をした生産者

沖縄県 国頭郡本部町

サステナビレッジ

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