はじめまして！栃木県の日光市で渓流魚とブランドニジマスを養殖しています。神山水産と申します。

神山水産では、日光と尾瀬の冷たい伏流水を使用して、お魚たちを育てています。

渓流魚は卵と白子が大きくなる前の今が旬です！

写真に写っているのは「ニッコウイワナ」の串焼きです。
炭から出る遠赤外線で焼くことによって、川はパリッ！身はふっくらと焼き上げることができます。

BBQシーズンに活躍すること間違いない！

とてもおいしいです！是非お買い求めください。