深海サメのムニエル作ったよー💚
2023/01/14
こんにちは。
あいにくの天気ですが、久しぶりの雨の西伊豆戸田です。
深海サメをムニエルにしました😋
ソースはアーリー・きゅうり・トマトのみじん切り🔪レモン🍋を絞って御塩とブラックペッパー・オリーブオイルでソースにして💚ちょっぴり砂糖で味を整えて完成！！
フトツノザメは水分をしっかりペーパータオルで取ることで、外側はサクッと中はふんわり、また魚っぽさもなくなり魚が苦手な方でも美味しく召し上がれます。
機会ががりましたら是非・・・💚
あいにくの天気ですが、久しぶりの雨の西伊豆戸田です。
深海サメをムニエルにしました😋
ソースはアーリー・きゅうり・トマトのみじん切り🔪レモン🍋を絞って御塩とブラックペッパー・オリーブオイルでソースにして💚ちょっぴり砂糖で味を整えて完成！！
フトツノザメは水分をしっかりペーパータオルで取ることで、外側はサクッと中はふんわり、また魚っぽさもなくなり魚が苦手な方でも美味しく召し上がれます。
機会ががりましたら是非・・・💚
