徳島県 阿波町北西谷
オノユウジ
食べチョク登録：2023年08月
有機農業暦、40年.
こだわりの逸品をお届けします。
生産者のこだわり
人にも地球にも優しい農業
人にも地球にも優しい有機農業を続けてきましたが、ここ１０年ほど前よりさらに飛躍した再生循環型農業（Regenerative Agriculture)に転換して、気候変動にも耐えうるような作付けをしています。
これからの未来
コロナ以降、世界の動きが直で私たち日本人の生活に影響を及ぼすようになってます。
輸入食品に依存しなくても日本は、日本の大地は食を十分に供給できる環境にあります。
生産者や消費者が手を取り合う時代が来たと認識してます。
多くの方たちとの関係を大切にしながら、これからも農業を続けていけたらと願っています。
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