高知県 長岡郡本山町
ヤドリギ製茶
食べチョク登録：2021年06月
私たちは四国のど真ん中・高知県本山町という地域で、林業をナリワイとする夫婦です。木の伐採作業を行う上で、どうしても伐らざるをえないクロモジを活用した「黒文字茶」や遊休地となった茶畑を活用した「土佐薪火三年番茶」など、体にやさしく飲んでおいしいお茶づくりを通して、少しでも山に想いを馳せてもらいながら、ほっこりした時間を楽しんでいただけたらと思います。
詳細情報
メディア実績
2022年2月「田舎暮らしの本」で暮らしとお茶をご紹介いただきました
参照：https://inaka.tkj.jp/archives/14307/
2022年12月18日「毎日新聞」四国人コーナー
参照：https://mainichi.jp/articles/20221218/ddl/k36/040/203000c?fbclid=IwAR1J2f9JIY9WwJezD4iET7M6LpezyqclPEDWtP7PoYzWdoQL-p9BCGHd2SI
