松本佳則(松本家)

兵庫県 丹波市

松本佳則(松本家)

食べチョク登録:2021年05月

丹波市に孫ターンして、農家の道に入りました。それから、農家として独立し、今6年目です。もともと、役者をしていた事もあり、初代稲畑松之助と名乗り、在来種や固定種の作物を重んじ有機栽培(JAS有機,ノンJAS含む)で次世代に繋ぐ為に、農業をしています。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

栽培期間中農薬化学肥料不使用

有機JAS認証の圃場とそうでない圃場がありますが、全ての栽培に置いて農薬・化学肥料を使用していません。

生産者のこだわり

在来種・固定種を次世代に

泉州絹皮水茄子やダビデの星(オクラ)や白長ズッキーニなど、日本や世界の在来種のお野菜の栽培を心がけていて、次世代に種を繋ぐ役割を担う事を重んじています。

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