梅雨入りが早く暑い日が続くせいかちょっと生育が良すぎて

今週末が最後になりそうな感じです

１枚目は左が当店の商品、右が天然です。

全然違うでしょう？食べ比べセットを作ろうか考えましたが

天然は毛と棘があるのでお怪我されては大変・・・(;´∀｀)

写真２枚目を見ると

「まだまだなんぼでもありそうな・・・」

という風に見えますが

出荷できるのは成長点の次の２本目の柔らかい所だけ

まぁ分け入って入るのも大変なのですが

・　虫がついているのをよける

・　硬くないのを選ぶ

この2つがめちゃくちゃ大変なのです。

なんたって農薬をつかっていないので虫はいますし

暑いので葉っぱも良く伸びる

作るのより収穫が大変だったりします。

僕らが販売する山菜はお肉を買うとするともはやサーロインのような物を買ってもらっていると思っています。

だってメロンだって1ｋｇ6000円もしないでしょう・・・。

全部がそうできる自信はありませんがそれでも

安全安心でベストコンディションの美味しい物が届く様に心がけています。

相場がどうあれ、高価な物を売っているという自負はありますので

毎回すごく気を配っています。

だからどうやって食べたのかな・・・とか無事だったかな・・・とか

子供を一人で旅行に行かせる時くらい心配しています。

この週末２件ほどのレビューを頂き一番嬉しかったのは

喜んでもらえる商品がちゃんと届いたんだな。と思えたこと

食べチョクの管理の方には止められましたが本当は全部電話してお礼の連絡とどうだったか聞きたいんですよ！でもそれはさすがに・・と言われましたので、反応があるのを待っています。

だからレビューを頂くことはとても嬉しい。

それがたとえ良い内容でも悪い内容でも届いたよ！食べたよ！っていう連絡を下さるのはとても有難い事です。

この記事をよんでくださり購入いただけた方は是非レビューの寄稿をよろしくおねがいします（笑）

あとの写真は今若者の中で流行りの「匂わせ」です。

新商品が続々と開発中ですが

あえて名前は書きません！

皆さんご期待ください！

ではでは