上野山翔史(福扇水産)

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上野山翔史(福扇水産)の投稿一覧

しらす漁の様子です✨
しらすの網を手繰り寄せた後は、写真のようにして上に浮かんでくる余計なものを丁寧に取り除いています👏
この手間暇でしらすに混じるものが少なくなり、純度の高いしらすとなります😍

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以前から問い合わせいただいていた、小分けパックでの販売スタートします👏
100ｇパックですので、おひとり様でも食べきれるサイズとなっており、また8パックあるので朝食など色々な用途で使っていただけるかと思います✨
数に限りがございますので、お早めにご注文下さい😊✨

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手釜での風景です✨
しらすの数が少ないときは、こうして手釜で釜揚げしらすを仕上げます👏
茹で加減、塩加減、絶妙に調整しながら仕上げています😍
今の時期、釜の前での作業は異常に暑いです・・😭
頑張ります😂

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❗極❗春しらす！釜揚げしらす🌊漁師が選りすぐった最高の一品👍やめられない止まらない😍 250ｇ×2パック(500ｇ)

今日しらす漁でしたが、しらすが消えてなくなってしました😭
しらすは僅か5杯だけでしたね・・・一旦しらすも終わるのかな～😥
でも今日穫れたしらすもぷりぷりで最高でした！
近日中に100ｇパックセット商品を販売計画中です！
小分けパックなのでさらに食べやすく、お一人様でも十分食べきれる量となってます👏
お楽しみに～✨

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春しらす！ふわふわぷりぷり絶品釜揚げしらす🌊漁師が自ら仕上げたしらす500ｇ(250g×2パック)

今日は漁がお休みでした！
明日はしらす漁行きます😊しらすあればいいんですけどね～🐟
自然のことだからわかりかねますが・・・

写真は生しらすで手巻き寿司作った写真です👏
カイワレ大根と合わせると辛みと合わさって美味しいですよ～✨
手巻き寿司の一品にいかがでしょうか？😊✨

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[春しらす]獲れたて新鮮☀️絶品生しらす(100g×4パック)✨

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上野山翔史(福扇水産)

和歌山県有田市

上野山翔史(福扇水産)

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❗極❗春しらす釜揚げしらす🌊漁師が選りすぐった最高の一品👍
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上野山翔史(福扇水産)

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