フォロワーの皆さま

新年のご挨拶が遅れてしまい申し訳ございません💦
明けましておめでとうございます！！

皆さまにとって魅力的な商品をご提供できるように頑張って参りますので、
どうぞ今年も宜しくお願い致します。

さて、今回は新商品のお肉セットをご紹介いたします！



『幻の牛』ブラウンスイス牛の贅沢お肉セット！！！



牛といえば、白と黒のホルスタイン種を思い浮かべる方が多いと思うのですが、「ブラウンスイス」という品種の牛がいるのをご存知でしょうか？


ブラウンスイス牛は北海道全体の約0.24パーセントほどしか飼われておらず、その希少価値ゆえ『幻の牛』と言っても過言ではありません。


日本ではなかなか食べることができないのですが、ヨーロッパではその肉質が高く評価されており、牛肉のうまみ成分である「オレイン酸」は、黒毛和牛と同等レベルの高さなのです！


菊地ファームでは、「可愛い」からという理由でホルスタインに加え、ブラウンスイス牛とジャージー牛を飼っています😊


普段は牧場カフェでお肉をご提供しているのですが、全国の皆さまの元にもお届けできるように食べチョクを通じて今後販売して参りたいと思います！


今回は賞味期限が短いので「訳あり商品」という形にはなりますが、味には違いはなく、お買い求めやすい価格になっておりますのでこの機会に是非ご購入ください！