千葉県 野田市
谷島農園
食べチョク登録：2021年05月
家族経営の小さな農家です。特別な栽培方法ではありませんが、土にこだわり、丁寧な栽培を心掛けています。千葉県産の美味しい野菜を皆様にお召し上がりいただきたいです。
生産者のこだわり
栽培方法について
農薬や化学肥料は使用しておりますが、必要な分だけの使用を心掛けております。
たい肥だけではマグネシウム（光合成に必要）やカルシウム（実の形成に必要）などが不足してしまうので、必要な分だけ補います。
もっともっと土作りにこだわる
自作の米からできた、ヌカやモミガラをたい肥に混ぜます。
これらは分解されにくく、土に混ぜた後でゆっくりと栄養に変わります。
土作りから考えると、野菜を作るのに2年近くかかっています。
こだわりの野菜を是非ご賞味下さい！
