【和歌山ならでは🍊もち鰹いただきました♪】
2023/07/07
こんにちは！
鶏工房ｃｏｍｍｉｔです★
先日賄いで【もち鰹】を頂きました♪
釣名人である上久保様！
いつも鳥小屋の設備や店舗の設備などをお願いしている業者様です☺
いつも船で魚を釣りに行ってはお裾分けをしてくださります♪
今回は4月～7月上旬ごろが時期の
【もち鰹】
釣ってか4～5時間以内のもので
弾力があり、まるでつきたての餅のような食感です(^^♪
刺身/たたきにして頂きましたが
ほんっとうに美味しい(´；ω；`)❤
海、山、川に恵まれている【和歌山】
季節ごとに沢山の新鮮食材が楽しめる本当にいいところです♪
皆様今年の夏は！ぜひ和歌山に旅行を❤
ついでに鶏工房ｃｏｍｍｉｔにも遊びに来てくださいね(^^♪
鶏工房ｃｏｍｍｉｔです★
先日賄いで【もち鰹】を頂きました♪
釣名人である上久保様！
いつも鳥小屋の設備や店舗の設備などをお願いしている業者様です☺
いつも船で魚を釣りに行ってはお裾分けをしてくださります♪
今回は4月～7月上旬ごろが時期の
【もち鰹】
釣ってか4～5時間以内のもので
弾力があり、まるでつきたての餅のような食感です(^^♪
刺身/たたきにして頂きましたが
ほんっとうに美味しい(´；ω；`)❤
海、山、川に恵まれている【和歌山】
季節ごとに沢山の新鮮食材が楽しめる本当にいいところです♪
皆様今年の夏は！ぜひ和歌山に旅行を❤
ついでに鶏工房ｃｏｍｍｉｔにも遊びに来てくださいね(^^♪
