いつも食べチョクをご利用頂き誠にありがとうございます！

12月も中頃に差し掛かり、いよいよ年末が近づいてきました。
鶏工房commit最終発送日は【「12/29(木)】となっております。

お歳暮、クリスマス、年末年始もあり
有難いことに沢山ご注文を頂いております！

商品の品切れや、なるべく避けたいですが受注をストップせざるを得ない場合がございますので
ご注文はお早目をお勧めいたします💦


よくあるご質問💡
ℚ年始に食べたいのですが冷凍しても大丈夫ですか？
　—🅰基本的に冷凍保存可能でございます。
　　　ご到着後冷凍予定の方は【冷凍発送】がおススメです！！
　　　ショックフリーザーで鮮度のいい状態を瞬間冷凍します。
　　　ご希望の場合は【特記事項】へ冷凍希望の旨をご記載ください。
　　　
冷凍で味落ちはそこまでしませんが
【解凍方法】によって味が大きく変わります！
商品にもよりますがお肉は基本
【ご使用日前日に冷蔵庫でゆっくり解凍】！

常温解凍や流水解凍、または電子レンジなどを使用した解凍は
ドリップが出やすく、うまみ成分まで出てしまいます💦
ドリップが出た場合は、そのまま使うのではなく
タオルなどでふき取って使うと臭みを抑えることが出来ます◎


気温もぐんと下がりいよいよ冬本番！！
当店自慢の【紀州ラクト梅ぢどり】の鍋セットで
心も身体も温まりましょう(^▽^)/


ご注文スタッフ一同心よりお待ちしております！！