<味>
まんべんなく美味しいが、ヘタのついている所から先端に向かって食べると先端がやはり一番甘いので最後の余韻を楽しめます。
長年、高級料亭の京都吉兆様にお取引していただいています。
<栽培のこだわり>
有機農法で奥行きの味のベースを作り、化成肥料で食品衛生面を追求しています。
天敵栽培で農薬も含め農薬も減らせるようにしています。
<産地の特徴>
日本一の仁淀川(によどがわ)の水系で栽培しています。また高知県は日本トップクラスの日照時間なので作物が元気に育ちます。また環境だけに頼らず、環境制御技術を用いて科学的に環境を整えています。
<品種など>
品種は都度変わります。その日取れた
もので一番美味しいものを入れるようにしています。
(あまおとめ•紅ほっぺ•やよい姫・さちのか)
<発送の注意点>
生産者が美味しいと思う時のみ発送しますので日にち指定はできませんので、受け取りができない日を事前に連絡頂きたいです。
商品説明をもっと見る
まんべんなく美味しいが、ヘタのついている所から先端に向かって食べると先端がやはり一番甘いので最後の余韻を楽しめます。
長年、高級料亭の京都吉兆様にお取引していただいています。
<栽培のこだわり>
有機農法で奥行きの味のベースを作り、化成肥料で食品衛生面を追求しています。
天敵栽培で農薬も含め農薬も減らせるようにしています。
<産地の特徴>
日本一の仁淀川(によどがわ)の水系で栽培しています。また高知県は日本トップクラスの日照時間なので作物が元気に育ちます。また環境だけに頼らず、環境制御技術を用いて科学的に環境を整えています。
<品種など>
品種は都度変わります。その日取れた
もので一番美味しいものを入れるようにしています。
(あまおとめ•紅ほっぺ•やよい姫・さちのか)
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生産者が美味しいと思う時のみ発送しますので日にち指定はできませんので、受け取りができない日を事前に連絡頂きたいです。
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