CuRA！（チュラ！)
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CuRA！（チュラ！)の投稿一覧

小さなカブ。
2021/12/12

9月下旬に都内で蒔いたカブの種。
あれからおよそ2ヶ月半が経ちました。

5cmくらいになったので、間引きを兼ねて収穫をしました。

いちごとニンニクも順調に成長しています。
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冬に向かって。。。
2021/12/05
農園CuRA！がある新潟市はこのところずっと雨。

今日はとても久しぶりに晴れました。

こんな日の朝は決まって霜がおります。

ハーブの中にも寒さや霜に弱いハーブがあります。

刈り込んだり、収穫をしたり、雪囲いをしたりと各々冬を迎える準備をします。
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丁寧な手仕事。
2021/11/28

昨日あたりから霰がパイプハウスのビニールを
バタバタ音を立てて降っています。

いよいよ冬の到来です。

日が短く気温も低いこの季節は、いつも以上に加工品作りに精が出ます♪

今日もジャムやドレッシングを作っています。

農園CuRA！の加工品は皮剥きや調理もすべて手作業。

こだわりのジャムは　銅鍋で作っているんですよ。
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ファーマーズマルシェ〜朝ごはんからおやつまで〜
2021/11/21
11月に入ってから
農園CuRA！のある新潟の気温は
平均10℃前後。

こちらのマルシェ開催日も
雨降りで気温は5℃を少し上回る程度でしたが
多くのお客さまにお越しいただきました。

実際に顔を合わせて言葉を交わせるマルシェは
毎回とても楽しみ♪

次回は来春の予定です。
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雨降りしきる中。。。
2021/11/14

都内でお仕事でした。

9月に植えた野菜やニンニクの種が順調に発芽していました。

今回はそのお手入れで、前回と同じメンバーで間引きを行いました。

傘を差しながら楽しく作業を進めていきます。

間引いた野菜を手に持ち
東京メトロの駅ナカを闊歩する皆さんの姿は
ちょっと誇らしげで、嬉しくなりました。
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