山梨県 韮崎市
北杜の星農園
食べチョク登録：2021年04月
こんにちは。
山梨県韮崎市で、稲作を主とした三代続く農家です。
生産者のこだわり
山梨一美味しい武川米
全国お米品評会にて特Aを受賞した経験のあるブランド米です。山梨県の武川地区でしか作られていない希少なお米です。
武川米の特徴は、粘り、柔らかさ、甘み、冷めた時の食味が良い事です。特に冷めた時の食味が格段に違うので、おにぎりやお弁当にお勧めです。
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