菜っ葉屋 こじま(兵庫県姫路市)に届いた声

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この生産者への投稿です

兵庫県 姫路市

菜っ葉屋 こじま

兵庫県姫路市で、一年を通して葉物野菜の生産をしています。
プラス、季節の野菜(なす・ピーマン・シシトウ・スイートコーン・さといも・ブロッコリー・セロリなど)

減農薬・減化学肥料に取り組んでいます。
基本方針として、農薬使用量は慣行栽培の1/3以下。
化学肥料の低減については、鶏糞・堆肥などを用いて土作りに取り組む。
その上で、不足分を化学肥料で補うという、栽培を行っています。

兵庫県姫路市で、一年を通して葉物野菜の生産をしています。
プラス、季節の野菜(なす・ピーマン・シシトウ・スイートコーン・さといも・ブロッコリー・セロリなど)

減農薬・減化学肥料に取り組んでいます。
基本方針として、農薬使用量は慣行栽培の1/3以下。
化学肥料の低減については、鶏糞・堆肥などを用いて土作りに取り組む。
その上で、不足分を化学肥料で補うという、栽培を行っています。